Restaurang Tusen - italienskt
SE - Jämtlands län
Vi garanterar
Restaurang Tusen - italienskt
Precis som namnet antyder ligger Restaurang Tusen på 1000 meters höjd. I västra Härjedalen, vid Ramundbergets trädgräns, finner ni toppstugan som är inspirerad av en samisk kåta och som blivit mångfaldigt prisbelönt i internationella arkitekttävlingar.
Fasaden är klädd med hela björkstammar och när snön lägger sig på stammarna smälter fasaden in i omgivningen på ett mycket naturligt sätt. Även inredningen domineras av naturliga material och träet kommer åter på golv, väggar och tak. Byggnaden, som på många sätt tvingats fungera på naturens premisser, är placerad så högt upp som möjligt utan att tappa kopplingen till trädtopparna. Fortsätter man högre upp på fjället finns det inga träd. Den cirkulära formen som huset har gör att utsikten blir slående vart man än tar plats. Efter som restaurangen ligger mitt i ett skidområde kan du och ditt sällskap endast ta er dit på skidor eller till fots.
I den varma, sköna och mysiga miljön som Restaurang Tusen erbjuder får ni njuta av varsin pastarätt. Råvarorna som används är från trakten och körs upp till toppstugan med snöskoter eller pistmaskin.


